Der Pschorr

Er liegt direkt am berühmten Viktualienmarkt: Der Pschorr, ein bayerisches Wirtshaus mit großer Terrasse, das sich ganz schnörkellos, zeitgemäß und schön zugleich präsentiert. Massive Tische und Stühle, Bodendielen und Wandvertäfelungen aus Eichenholz sorgen für Wohlfühlambiente. Das Kreuzgewölbe kann man am besten von den Plätzen oben auf der Galerie bewundern. Bierpflege wird groß geschrieben. So wird das auf Stangeneis gekühlte Hacker-Pschorr-Bier frisch aus dem Eichenholzfass serviert. Die Küche sorgt vor allem für beste bayerische Spezialitäten und beinah schon vergessene Gerichte der Münchner Kronfleischküche. Fast alle Produkte stammen von nachhaltig arbeitenden Landwirtschaftsbetrieben aus der Region. Das Credo lautet: „Heimat auf dem Teller“.